太仓罗腾堡风情街位于海运堤新浏河南岸，总建筑面积约3.2万平方米，街区以德国罗腾堡小镇风貌为蓝本，完美还原了德式建筑风格，营造出浓厚的浪漫氛围。‌ 其名称“罗腾堡”在德文中寓意“红色的城堡”，象征着美好与相遇。

SHAXIGUZHEN

{ 沙溪古镇 }

· 关键词：当美食遇上古镇·

 位于江苏苏州太仓的“沙溪古镇”，是中国历史文化名镇，建于1300年前，自古有“东乡十八镇，沙头第一阵”之说。古镇片区有大片独具特色的明清临水建筑，古街、小巷、古桥和名人故居等。

沙溪老七浦塘两岸的古宅民居,错落有致,鳞次栉比,绵延1.5公里。临水民居家家有造型各异的河棚间,河棚有半窗、落地长窗,配有栏杆和美人靠,棚下水桥石级有驳岸式和条石悬挑式,这些临水建筑形态纷呈,古朴苍老,是珍贵的文化遗产。

七浦塘两岸的临水建筑,宋代遗风、明清痕迹,依稀可辨。河南、河北、七浦塘,街河相间,川字贯穿着沙溪的命脉。那窄窄的木制楼梯,冰花裂纹的楼兰,精致古雅的雕花木刻,无一不在细细的诉说着老街的故事。

走过1300多年历史的沙溪,处处散发出江南小镇淳朴的魅力。2005年沙溪被国家建设部、文物局命名为中国历史文化名镇,又先后荣获了“苏州市十大魅力旅游乡镇”、“全国民间艺术(舞蹈)之乡”等美誉,古老的水乡正在焕发新的青春。

UTUMNAL

(

特色体验：古镇美食

)

沙溪古镇

除了古色古香的街道

悠久的历史文化

最让人垂涎的

莫过于那

香气四溢的肉松骨头

这一传统美食

入选江苏省农业农村厅公布的

2024“苏韵乡情 百味乡食”推介名单

 

PART 01

传 承 百 年

 

 

沙溪古镇的肉松骨头，以其130多年的历史传承，成为了太仓乃至江苏省的一张美食名片。它不仅仅是一道菜，更是一种文化的传承和历史的见证。

 

 

肉松骨头经过长时间的烹制，呈现出色泽酱红、肉质酥而不烂、腴而不肥、油而不腻的特点，咸中带甜，让人回味无穷。

 

 

沙溪古镇的小吃以传统糕点和时令点心为主，多家老字号店铺深受本地人喜爱：

‌阿四马糕团店‌：主打青团、重阳糕和海棠糕，青团外皮用浆麦草汁调和，馅料多样如豆沙、蛋黄肉松，口感软糯带韧性。‌‌

‌张阿姨特色点心坊‌：推荐绿豆汤和生煎，冷拌面也颇具特色，是本地人从小吃到大的品牌。‌‌

‌陆家糕团店‌：与阿四马相邻，以重阳糕和青团闻名，用料扎实，糯叽叽的口感突出。‌‌

‌裕强斋‌：专注传统爊鸡爊鸭（文火久煮的卤味），香料秘方传承百年，是品尝太仓老味道的必选。‌‌

 

 

一起品尝探索超多美味

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